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大枣的营养价值_0toutiao

2019-01-12 19:16:44
大枣的营养价值 大枣又叫红枣,为鼠李科植物枣树的成熟果实,卵圆形或椭圆形,表面暗红并带有光泽,果皮较薄;果肉质地松软,呈黄棕色,味道甘美,营养丰富。 大枣的营养价值_0toutiao

大枣又叫红枣,为鼠李科植物枣树的成熟果实,卵圆形或椭圆形,表面暗红并带有光泽,果皮较薄;果肉质地松软,呈黄棕色,味道甘美,营养丰富。

每100克可食部分含碳水化合物23.2克,粗纤维1.6克,蛋白质1.2克,脂肪0.2克,维生素C约540毫克,钙41毫克,磷23毫克,尼克酸0.6毫克,铁0.5毫克,硫胺素0.06毫克,核黄素0宝宝发烧手脚冰凉怎么回事
.04毫克,此外还有胡萝卜素、葡萄糖、果糖、蔗糖、低聚糖、阿拉伯聚糖、半乳醛聚糖,黏液质,硫胺素、苹果酸、枣皂甙、树脂、香豆素类衍生物、维生素A、维生素B2、维生素P、核黄素等成分。并有“天然维生素丸”的美誉。

中医理论认为,大枣性微温,味甘,有补脾和胃、补血养颜,润心肺,生津液等功效。现代医学研究发现,大枣对过敏性紫癜、夜盲症、皮肤粗裂、贫血、肝硬化,高血压等症有较好疗效。另外,女性朋友的体质相对较弱,患病的可能性要高于男性,患病后的恢复时间也相对较长。据国外研究显示宝宝咳嗽流清鼻涕
,大枣对人体很有好处,女性特别适合经常吃,并且连续吃大枣的病人,恢复健康的速度比单纯吃维生素药剂的患者快3倍以上。

,提醒各位网友,大枣虽然营养丰富,但不可多食,每天适宜进食5枚,多食容易引起胃酸过多和腹胀;如果生吃大枣时应吐枣皮,因为枣皮容易滞留在肠道中,但枣皮含有丰富的营养素小儿咳嗽怎么办
,所以炖汤时适宜连皮一起烹调。

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